IL KUGLUF (ciambellone)

kugluf

Il Kugluf  è un dolce molto facile nella preparazione e genuino nel gusto.

deriva dalla tipica tradizione austriaca.

mia nonna lo prepara tutt’ora come “dolce della merenda”, buono da immergere nel latte!

INGREDIENTI

  • 10 cucchiai di FARINA
  • 10 cucchiai di ZUCCHERO
  • 10 cucchiai di OLIO
  • 10 cucchiai di LATTE
  • 1  UOVO INTERO
  • mezza bustina di POLVERE LIEVITANTE
  • 1 pizzico di SALE
  • SCORZA grattugiata di un LIMONE

 

PREPARAZIONE

Impastare tutti gli ingredienti in una terrina. Quando l’impasto appare liscio,  versarlo in uno stampo a ciambella.

Infornare per 1 ora a 180°.

 

BUONA MERENDA A  TUTTI!!! 🙂

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4 pensieri su “IL KUGLUF (ciambellone)

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